

Ayurvedischer Kochabend
10. März, 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
Tauche ein in die Welt der indischen Ayurveda Küche!
Bei diesem besonderen Koch-Event bringe ich euch auf einfache Art und Weise die indisch ayurvedische Küche näher. Wir verbinden theoretisches Wissen über die Ayurvedalehre wie die Doshas (Konstitutionstypen im Ayurveda), Gewürzkunde und die Geschmacksrichtungen mit dem gemeinsamen genussvollen Zubereiten eines ayurvedischen Menüs entsprechend der Jahreszeit. Da dieses Koch-Event im Frühjahr stattfindet wird der Fokus auf Leichtigkeit, Entlastung und Detox liegen. Die Gerichte, die wir kochen, könnt ihr wundervoll und einfach auch zu Hause zubereiten.
Referentin: Nicole Dünnemeier, Schwelm
Die Kosten für die Lebensmittel (ca. 8-10€ pro Person) werden unter den Teilnehmenden aufgeteilt. Bei Fragen dazu wende dich bitte an wlecklik@wechsel-raum.de.
Ein Abend voller Austausch, Aromen und Genuss!
